« Pour la première fois, nos données laissent entrevoir le fait qu’une carence en vitamine D pourrait contribuer à la maladie de Crohn », livre le Dr John White, professeur au département de physiologie de l’Université McGill en soulignant que les personnes vivant dans l’hémisphère Nord – une région du monde qui reçoit moins de soleil qui est nécessaire à la fabrication de la vitamine D par le corps humain – sont particulièrement vulnérables à la maladie de Crohn.
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Calgary Herald
Radio-Canada